Esta palestra aborda a crescente conscientização sobre o vegetarianismo, veganismo, pessoas com restrições alimentares e outras formas de alimentação no ambiente corporativo e seu papel na construção de ambientes de trabalho mais plurais, sustentáveis e inclusivos. Exploraremos como a adoção de práticas veganas pode contribuir para a redução do impacto ambiental das empresas, promover a saúde e o bem-estar dos colaboradores e demonstrar compromisso com valores éticos e sociais.